Red vevlet koekjes met witte chocolade

Na 3 pogingen heb ik eindelijk het perfect recept voor dikke red velvet koekjes met witte chocolade. Knapperig van de buitenkant en chewy van binnen. Met dit recept heb je iets meer geduld nodig, het beslag moet namelijk 4 uur in de koelkast, maar dat is het zeker waard!

Lees meer “Red vevlet koekjes met witte chocolade”

Chocolade bier tiramisu

Tiramisu met bier..? Ja je leest het goed! Van brouwerij zuyd kreeg ik een aantal flesjes bier toegestuurd, genaamd imperial ice cream stout. Bier met chocolade/caramel ijs smaak. Naast deze smaak heeft brouwerij zuyd ook nog andere aparte bier smaken zoals popcorn en ananas, die eigenlijk allebei wel lekker zouden smaken in deze tiramisu! Met het chocolade ijs bier maakte ik deze heerlijke tiramisu die zeker het proberen waard is (ook als je geen bier lover bent)

Lees meer “Chocolade bier tiramisu”