Knapperige taco’s met gehakt, tomaat, , uien, gesmolten cheddarkaas, bacon en het beste van alles: zelfgemaakte big tasty saus!
Zelf big tasty saus maken
De lekkerste burger van de MC donalds is naar mijn mening toch echt de big tasty met bacon. Stiekem komt dat gewoon door de saus. Ik denk echt at ik die saus op en met alles kan eten. Ik heb de saus in de recept nagemaakt. En heel eerlijk, hij lijkt er echt op! Zeker voor 95%. Dus zolang de maccie deze saus niet gaat verkopen is dit the next best thing 🙂
Smash taco’s in de airfryer
De trend van tiktok: de smashburger wraps. Je verdeelt het rauwe gehakt over de tortilla en bakt deze in de pan: heerlijk! Ik heb, zoals je in de video onder het recept kan zien, deze taco’s in de airfryer gemaakt. Zo krijg je ze net wat knapperiger en zijn ze ook nog eens sneller klaar. Zelf gebruik ik deze airfryer van Niceey. Hij heeft 2 verschillende vakken waardoor je 2 verschillende gerechten in dezelfde tijd kan maken.
Big tasty smash taco’s
4
servingsTaco’s met gehakt, cheddar, tomaat, ui , bacon en zelfgemaakte big tasty saus!
Ingrediënten
4 mini tortilla’s
300 gram rundergehakt
4 plakjes cheddar kaas
2 tomaten
1/2 ui
4 plakjes bacon
- Voor de Big tasty saus
4 eetlepels mayonaise
1 eetlepel ketchup
1 eetlepel BBQ saus
1/2 theelepel uienpoeder
1/2 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel paprikapoeder
1/2 theelepel chillipoeder
1/2 theelepel peper
Zo maak je deze Big tasy taco’s
- Bak de bacon knapperig. Zelf doe ik dit altijd in de airfryer op 200 graden voor 5 minuten maar in de pan kan ook.
- Verdeel het gehakt over de 4 tortilla’s en doe deze in een voorverwarmde airfryer (200 graden) voor 5 minuten.
- Voeg hierna de plakjes kaas toe en bak de tortilla’s voor nog eens 3 minuten.
- Meng ondertussen alle ingrediënten van de Big tasty saus.
- Haal de tortilla’s uit de airfryer en maak ze af met plakjes tomaat, een gesnipperd uitje, bacon en je zelfgemaakte saus.
Bekijk hier de video:
Notes
- Bewaar dit recept hier op Pinterest!
