Eerder deze maand postte ik al het recept van een red velvet chocolademelk. Dit was zo een enorm succes, vooral op tiktok waar de video ondertussen al meer dan 420.000 keer is bekeken! Een van de meest gelikte reacties op die video was: hoe lekker zou het zijn als er baileys in zou zitten? Ik vond het meteen een super goed idee en ben dus aan de slag gegaan met een nieuwe versie.. iets met chocolademelk 2.0 😉
Dus deze red velvet chocolade melk bevat een klein beetje vanille, chocolade en dan ook nog eens red velvet baileys.. wat wil je nog meer!
Baileys red velvet chocolademelk
2
personenRed velvet chocolademelk met Baileys en vanille.
Ingrediënten
400 milliliter melk
100 gram witte chocolade
1 theelepel vanille
1 theelepel cacao
50 milliliter red velvet baileys (meer mag natuurlijk altijd)
- Voor de toppings:
Slagroom
verkruimelde gevriesdroogde frambozen
Hoe maak je deze chocolademelk?
- Snij de witte chocolade in blokjes en doe deze in een pan.
- Doe de melk, vanille extract, Baileys en de cacao poeder hier bij en zet dit op laag vuur.
- Blijf roeren tot dat de witte chocolade gesmolten is.
- Voeg tenslotte de rode kleurstof toe en meng dit goed.
- Giet de chocolademelk in de glazen en top af met slagroom en eventueel sprinkles.
