Loaded nacho’s zie je steeds vaker, meestal met kip of gehakt. Laatst maakte ik ze met tonijn en dat was écht verrassend lekker! En het mooiste? Het is supersnel klaar en je hebt maar een paar ingrediënten nodig.
Tips voor de perfecte Tuna Melt Nacho’s
Rasp je eigen kaas: Wanneer je zelf je (cheddar) kaast rasp smelt deze veel beter waardoor je zo een heerlijke cheese pull krijgt. Dat geeft echt een wereld van verschil.
Gebruik een kleine bakplaat: In plaats van een diepe ovenschaal kun je beter een platte bakplaat gebruiken. Zo liggen de nacho’s in één laag en krijgt elke chip een goede hoeveelheid toppings. Geen droge, kale chips meer onderop!
Niet te veel vocht: Laat de tonijn goed uitlekken! Te veel vocht maakt de nacho’s slap, en dat wil je niet!
Tuna melt nacho’s met de tonijn van Princes
Zoals jullie wellicht al weten ben ik de komende maanden ambassadeur van Princes. Zij hebben de vrijdagen omgedoopt tot Princes Vrijdag Visdag. Deze Nacho’s heb ik gemaakt met de tonijnstukken in water. De tonijn van Princes is lekker mager en vol van smaak, Dat compenseert een beetje de hoeveelheid kaas aan chips haha! 😉
Tuna melt nacho’s
4
PersonenDeze Tuna Melt Nacho’s zijn de perfecte snack voor elke gelegenheid. Knapperige tortilla chips, gesmolten kaas en tonijn, alles in één gerecht! Ideaal voor een gezellige avond of borrel.
Ingrediënten
1 zak tortilla chips
1 blikje Princes Tonijnstukken in water
200 gram geraspte cheddar
1/2 rode ui
1 tomaat
100 gram zure room
100 gram salsa
10 gram peterselie
Zo maak je deze nacho’s
- Verwarm de oven voor op 130°C.
- Verdeel de tortilla chips over een bakplaat en strooi er 100 gram geraspte cheddar overheen.
- Verdeel de Princes Tonijnstukken in water erover en top af met de rest van de cheddar.
- Bak 8-10 minuten in de oven, tot de kaas gesmolten is.
- Snijd ondertussen de ui en tomaat in kleine stukjes en hak de peterselie fijn.
- Haal de nacho’s uit de oven en maak ze af met de toppings: rode ui, tomaat, een paar flinke lepels zure room en salsa. Strooi als laatste de peterselie erover.
Bekijk hier de video:
Notities
- Bewaar dit recept hier op Pinterest!
- * Dit recept is in samenwerking met Princes.
