Rolo koekjes

Chocolade en caramel is sowieso al een heerlijke combinatie, in een koek zijn deze Rolo snoepjes nog lekkerder! Dit recept is goed voor 8 grote Amerikaanse koekjes. Knapperig van de buitenkant en chewy van binnen.

Lees meer “Rolo koekjes”

Sorbetijs van bosvruchten met maar 2 ingrediënten

Een makkelijk en snel recept voor sorbet ijs. Met maar 2 ingrediënten is dit ijs binnen aan half uur op tafel gezet. Daarnaast is het ook nog eens gezond; door het zoete fruit is het niet nodig om er extra suiker aan toe te voegen.

Lees meer “Sorbetijs van bosvruchten met maar 2 ingrediënten”

Gekarameliseerde kip met sinaasappel en soja saus

Dit recept vond ik een tijdje geleden op Pinterest. In America is deze ‘orange chicken’ super populair, dus probeerde ik het uit, met succes! De zoet/zure combinatie is wat deze kip zo ontzettend lekker maakt. Heerlijk bij rijst of noodles.

Lees meer “Gekarameliseerde kip met sinaasappel en soja saus”