Tiramisu met Baileys

Tiramisu met Baileys, de perfecte combinatie als je het mij vraagt. Een lekker dessert om de dag van te voren te maken!

Ingrediënten tiramisu met Baileys: (voor 6 personen)

  • 5 eidooiers
  • 500 gram mascarpone
  • 150 gram fijne kristal suiker
  • 30 lange vingers
  • 60 milliliter Baileys
  • 2 kopjes koffie
  • 200 milliliter slagroom (gezoet)
  • 20 gram cacao poeder

Hoe maak je deze tiramisu met Baileys?

Klop de eidooiers en de kristalsuiker schuimig met een elektriche handmixer. Voeg hier al mixend de mascarpone aan toe. Meng dit tot een glad beslag. Voor de smaak kan je nog wat vanille extract toevoegen maar dit is optioneel.

zet ondertussen 2 grote koppen koffie en voeg hier de baileys aan toe. Laat dit mengsel even afkoelen en dip hier vervolgens de lange vingers in. Verdeel de helft van deze lange vingers over de glaasjes of ovenschaal.

Schep nu 1-2 van het mascarpone beslag over de lange vingers. Top deze laag weer met lange vingers en ga zo door totdat het beslag op is.

Klop de slagroom stijf en gebruik dit als laatste laag. Sprinkler dan nog wat cacao poeder er overheen.

Het lekkerste is om deze Tiramisu nog even een nachtje in de koelkast te zetten. Maar je kan het natuurlijk ook gewoon meteen opeten.

Misschien vind je dit recept ook leuk?

Chocolade bier tiramisu

PS: Bewaar dit recept op pinterest!

Een gedachte over “Tiramisu met Baileys

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.