Nutella koekjes met 3 ingrediënten

Een recept voor de makkelijkste Nutella koekjes ooit! Met slechts 3 ingrediënten, die je ook nog eens waarschijnlijk gewoon in huis hebt, maak je in een handomdraai deze heerlijke koekjes.

Ingrediënten voor de Nutella koekjes: (voor 9 a 10 koekjes_

  • 240 gram nutella
  • 150 gram bloem
  • 1 ei
  • optioneel: poedersuiker

Hoe maak je deze Nutella koekjes?

Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht)

Weeg als eerste de Nutella af in een magnetron bestendig kommetje. Zet het in de magnetron voor ongeveer 15 seconde. Je wilt namelijk dat de nutella wat zachter wordt zodat de Nutella makkelijk mixt in het beslag. Zorg ervoor dat de Nutella niet helemaal gesmolten en warm is, dit is ook niet goed voor het beslag.

Voeg de bloem en het ei bij de Nutella en mix het goed met de elektrische handmixer. Je kan het ook met de hand mixen maar het is een vrij zwaar en dik beslag.

Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Rol 9 a 10 bolletjes van het beslag en leg ze op de bakplaat. (Ik rol de deegballetjes nog even in wat poedersuiker voordat ik ze op de bakplaat leg, dit geeft een mooi effect) De koekjes veranderen niet veel van vorm dus zorg ervoor dat je niet al te dikke bolletjes rolt, tenzij je natuurlijk dikke koekjes wilt!

Bak de koekjes in 10 minuten gaar en laat ze volledig afkoelen voordat je ze van de bakplaat afhaalt.

That’s it!

Misschien vind je deze recepten ook leuk:

PS: pin dit recept op pinterest

Advertenties

3 gedachten over “Nutella koekjes met 3 ingrediënten

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.